Perencake met speculoos
Met de zoete, sappige smaak van peren gecombineerd met de warme kruidigheid van speculoos, is deze cake niet alleen een smaakvolle traktatie, maar ook vriendelijk voor eiwitarme diëten.
Home » Archieven voor Eléonore De Maurissens »
Eléonore De Maurissens
Salade met tonijn en mango
In deze heerlijke salade komen de smaken van hartige tonijn en zoete mango samen, gecombineerd met knapperige groenten en een verfrissende dressing. Het resultaat is een kleurrijk en lekker gerecht dat perfect past bij warme dagen.
Wortelsoep met room en honing
Op een koude herfst- of winterdag is er niets aangenamer dan een kom warme, romige wortelsoep die doordrenkt is met de zoete tonen van honing. Deze soep is niet alleen heerlijk maar zit ook nog eens boordevol vitaminen en mineralen.
Vietnamese Spring Rolls
Deze Vietnamese springrolls zijn heerlijk licht en verfrissend, perfect als een gezonde snack of lichte maaltijd. En omdat ze eiwitarm zijn, zijn ze geschikt voor mensen die een eiwitarm dieet volgen.
Zalm met honing en knoflook
De natuurlijke zoetheid van honing voegt een heerlijke dimensie toe aan de rijke smaak van zalm, waardoor een harmonieus huwelijk van smaken ontstaat.
Voedingssupplementen: hoe maak je een veilige keuze?
We grijpen voor het welzijn van ons lichaam en onze geest maar al te graag naar supplementen van vitaminen, mineralen en planten. Maar hoe kies je die voedingssupplementen verstandig uit? Waar kun je ze veilig kopen? Zijn het internet en de sociale media betrouwbaar? We vroegen het aan een experte in voedingssupplementen.
De basisregels voor een gezonde en evenwichtige voeding
“Eet meer groenten en fruit.” “Wees zuinig met zout, verzadigde vetten en suiker.” “Geef de voorkeur aan volkoren granen …” We kennen allemaal wel al deze vaak herhaalde tips om gezond te eten. Deze tips geven echter weinig precieze informatie over wat er nu eigenlijk concreet op je bord zou moeten liggen.
Mango sorbet
Mango sorbet is een heerlijke en verfrissende lekkernij die de zoete en sappige smaak van rijpe mango’s viert. Het is een licht en smaakvol alternatief voor roomijs, perfect voor degenen die op zoek zijn naar een zuivelvrije optie..
Komen voedselintoleranties tegenwoordig vaker voor?
Vaak wordt een voedselintolerantie ten onrechte gelijkgesteld aan een voedselallergie. Voedselintoleranties komen vaak voor, maar blijven niet zonder gevolgen: ze kunnen namelijk een negatieve impact hebben op de levenskwaliteit van de mensen die eraan lijden