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Eléonore De Maurissens

Salade au thon et à la mangue

Dans cette délicieuse salade, les saveurs du thon salé et de la mangue sucrée se rencontrent, associées à des légumes croquants et à une vinaigrette rafraîchissante. Le résultat est un plat coloré et délicieux, idéal pour les journées chaudes.

Soupe de carottes à la crème et au miel

Par une froide journée d’automne ou d’hiver, il n’y a rien de plus agréable qu’un bol de soupe de carottes chaude et crémeuse, infusée avec les notes sucrées du miel. Cette soupe n’est pas seulement délicieuse, elle est aussi pleine de vitamines et de minéraux.

Rouleaux de printemps vietnamiens

Ces rouleaux de printemps vietnamiens sont délicieusement légers et rafraîchissants, parfaits pour une collation saine ou un repas léger. Et comme ils sont pauvres en protéines, ils conviennent aux personnes qui suivent un régime pauvre en protéines.

Les bases pour manger sainement et équilibré

«Mangez plus de fruits et de légumes.» «Diminuez votre consommation de sel, de graisses saturées et de sucre.» «Privilégiez les céréales complètes…» Nous connaissons ces conseils maintes fois répétés pour adopter une alimentation saine.

Sorbet à la mangue

Le sorbet à la mangue est une friandise délicieuse et rafraîchissante qui célèbre la saveur sucrée et juteuse des mangues mûres. Il s’agit d’une alternative légère et savoureuse à la crème glacée, parfaite pour ceux qui recherchent une option sans produits laitiers….