Saumon au miel et à l’ail
La douceur naturelle du miel ajoute une dimension délicieuse à la riche saveur du saumon, créant ainsi un mariage harmonieux de saveurs.
5 bénéfices santé du gingembre
Originaire d’Asie du Sud-Est, le gingembre (Zingiber officinale Roscoe) fait partie de la famille des Zingibéracées. Par «gingembre», on pense généralement à son rhizome (partie souterraine de la tige), communément utilisé comme épice. Le gingembre peut être utilisé frais, séché, en poudre, sous forme d’huile ou de jus. Il entre dans la composition de nombreuses préparations culinaires et de produits cosmétiques.
Sorbet à la mangue
Le sorbet à la mangue est une friandise délicieuse et rafraîchissante qui célèbre la saveur sucrée et juteuse des mangues mûres. Il s’agit d’une alternative légère et savoureuse à la crème glacée, parfaite pour ceux qui recherchent une option sans produits laitiers….
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