Deze gluten- en lactosevrije fougasse met groene peper, olijven en rozemarijn wordt gemaakt op basis van rijstmeel. Door volkoren en wit rijstmeel te combineren, krijg je een mooie balans tussen een stevige structuur en een zachte, neutrale smaak. Een eenvoudig en smaakvol brood dat heerlijk is bij de maaltijd, als aperitief of om gezellig samen te delen.
Fougasse is een traditioneel plat vlechtbrood uit Zuid-Frankrijk. Je kan een fougasse op smaak brengen naar wens: met olijven, kruiden of ansjovis.
