Honing Recept

Fetakaas taartjes met honing

Een heerlijke combinatie van hartige feta en zoete Melapi honing rozemarijn, verpakt in knapperig bladerdeeg. Deze taartjes zijn perfect als voorgerecht, bijgerecht of zelfs als snack voor elke gelegenheid.

Categorie: Honing
Bereidingstijd: 15 min

Ingrediënten

Voor 4 taartjes

4 plakjes bladerdeeg, ontdooid
100 g fetakaas
oregano
verse basilicum
1 flinke el Melapi honing rozemarijn
1 rode ui
3 el heet water
2 el walnoten, fijngehakt
1 el olijfolie
peper en zout

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200 °C en bekleed een bakplaat met bakpapier.
Snijd de rode ui in dunne ringen. Meng de Melapi honing rozemarijn met het hete water en breng op smaak met peper en zout. Voeg de ui toe en laat marineren.
Steek met een vorm rondjes van ongeveer 10 cm uit de plakjes bladerdeeg.
Leg de bladerdeegrondjes op de bakplaat en bestrijk de randen met olijfolie.
Verkruimel de feta en verdeel over het midden van het bladerdeeg. Verdeel de gemarineerde honing-ui erover en werk af met verse basilicum, zeezout en peper.