Miel Recette

Avocat farci au fromage de chèvre et au miel

L'avocat farci au fromage de chèvre et au miel est un plat délicieux et nutritif, parfait comme repas léger, en-cas ou même comme entrée élégante pour une occasion spéciale. La texture crémeuse de l'avocat, associée à la saveur douce et légèrement relevée du fromage de chèvre et à la touche sucrée du miel, offre une expérience gustative exquise.

Catégorie
Miel
Temps de préparation
15 min
Gevulde avocado met geitenkaas en honing

Ingrédients

Pour 2 avocats

  • 2 avocats
  • 100 grammes de fromage de chèvre frais
  • 100 ml de yaourt grec
  • 1 cuillère à soupe demiel de fleurs d'oranger Melapi
  • 1 cuillère à café d'huile d'olive
  • 1/4 de cuillère à café d'origan
  • une poignée de basilic frais
  • une pincée de sel et de poivre
  • 1 cuillère à soupe d'amandes effilées

Préparation

  1. Préchauffez le four à 200 °C.
  2. Mélangez le yaourt avec le fromage de chèvre et écrasez le tout à l'aide d'une fourchette.
  3. Salez et poivrez à votre convenance.
  4. Ajoutez la moitié dumiel de fleurs d'oranger Melapi,le basilic ciselé, l'origan et les amandes. Mélangez bien.
  5. Coupez les avocats en deux et retirez le noyau.
  6. Garnissez les moitiés d'avocat avec le mélange au fromage.
  7. Arrosez d'huile d'olive et du reste de miel de fleurs d'oranger Melapi.
  8. Faites cuire les avocats farcis pendant 15 minutes dans le four préchauffé à 200 °C.

Utilisé dans cette recette

Miel d'oranger Melapi

Miel de fleurs d'oranger liquide Melapi 500g
Acheter : boutique Special Foods Trouver un point de vente

Recettes associées

Retour aux recettes