{"id":1041,"date":"2023-12-18T17:10:17","date_gmt":"2023-12-18T17:10:17","guid":{"rendered":"https:\/\/revogan.be\/?page_id=1041"},"modified":"2026-04-13T12:16:29","modified_gmt":"2026-04-13T12:16:29","slug":"gluten-gevoeligheid-coeliakie-afbraak-pep","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/revogan.be\/nl\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\/voedingsallergie-intolerantie\/gluten-gevoeligheid-coeliakie-afbraak-pep\/","title":{"rendered":"Gluten"},"content":{"rendered":"<div class=\"wpb-content-wrapper\"><p>[vc_row css=&#8221;.vc_custom_1702335757806{margin-top: 5% !important;}&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text el_class=&#8221;opensans darkgreen weight300&#8243;]<\/p>\n<h1 style=\"text-align: left;\">Gluten<\/h1>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=&#8221;35&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1708519420218{margin-top: 1% !important;}&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text el_class=&#8221;opensans darkgreen weight300&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1709113122943{margin-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}&#8221;]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">Wat is Gluten?<\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8221;opensans darkgreen&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1746523699648{margin-top: 1% !important;}&#8221;]Gluten is een eiwit dat in bepaalde granen voorkomt en door hun eigenschappen de baktoepassingen verbetert. Dankzij gluten wordt het meel, gemaakt van graan, tijdens de verwerking een plakkerig deeg. Dat is belangrijk om het volume van het deeg te vergroten en de consistentie van het gebakken product te garanderen. Gluten is een eiwit dat een ongebruikelijk grote hoeveelheid van het aminozuur proline bevat en daarom moeilijk verteerbaar is.[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8221;darkgreen weight300&#8243;]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">Hoe worden gluten afgebroken in ons lichaam?<\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8221;opensans darkgreen&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1746523748659{margin-top: 1% !important;}&#8221;]Gluten is een eiwit dat een ongebruikelijk grote hoeveelheid van het aminozuur proline bevat. De <strong>prolyl-oligopeptidasen<\/strong> of <strong>prolyl-endopeptidasen<\/strong> (PEP) zijn de<strong> spijsverteringsenzymen<\/strong> die nodig zijn om deze af te breken. Soms zijn deze enzymen echter niet in voldoende hoge concentraties aanwezig in de darm, waardoor gluten niet volledig wordt afgebroken in het maagdarmkanaal. De meeste mensen merken daar niets van, maar bij een glutengevoeligheid of een gluten-intolerantie veroorzaakt dit wel degelijk klachten.[\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text el_class=&#8221;opensans darkgreen weight300&#8243;]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">Glutengevoeligheid en Coeliakie<\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8221;opensans darkgreen&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1746523902434{margin-top: 1% !important;}&#8221;]In het geval van <strong>glutengevoeligheid<\/strong> kunnen gluten niet volledig worden afgebroken in het maagdarmkanaal omdat de noodzakelijke spijsverteringsenzymen niet in voldoende hoge concentraties aanwezig zijn in de darm. Vaak gaat glutengevoeligheid gepaard met vervelende klachten zoals buikpijn, een opgeblazen gevoel, diarree of constipatie, hoofdpijn, vermoeidheid, gewrichts- en spierpijnen en soms zelfs depressieve stemmingen. De symptomen ontwikkelen zich relatief snel na het eten van glutenbevattende voeding en verdwijnen opnieuw als alle gluten uit het voedingspatroon geschrapt worden.<\/p>\n<p><strong>Coeliakie <\/strong>is een auto-immuunziekte die de dunne darm aantast. Bij de vertering van gluten (een prote\u00efne die in bepaalde granen zit, zoals tarwe of gerst) overreageert het immuunsysteem hier op. Dit gaat gepaard met een ontstekingsreactie die de wand van het darmslijmvlies beschadigt. 1% van de bevolking heeft coeliakie, waarbij er altijd een erfelijke component aanwezig is.<\/p>\n<p>In geval van Coeliakie is een strikt glutenvrij dieet, met een goede opvolging door een arts, noodzakelijk. Zo kan de darm zich herstellen.[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1746541327391{margin-top: 1% !important;margin-bottom: 3% !important;background-color: #fdf4e5 !important;}&#8221; el_class=&#8221;darkgreen&#8221;][vc_column][vc_column_text el_class=&#8221;opensans darkgreen weight300&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1709113145349{margin-top: 0px !important;margin-bottom: 15px !important;padding-bottom: 0px !important;}&#8221;]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: left;\">Welke producten bevatten gluten?<\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_row_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"p1\"><i>\u2022 tarwe<br \/>\n<\/i><i>\u2022 rogge<br \/>\n<\/i><i>\u2022 gerst<br \/>\n<\/i><i>\u2022 (groene) spelt<br \/>\n<\/i><i>\u2022 kamut<br \/>\n<\/i><i>\u2022 eenkoren<br \/>\n<\/i><i>\u2022 emmer<br \/>\n<\/i><i>\u2022 meel<br \/>\n<\/i><i>\u2022 zetmeel<\/i><i><br \/>\n<\/i><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"p1\"><i>\u2022 griesmeel<br \/>\n<\/i><i>\u2022 couscous<br \/>\n<\/i><i>\u2022 muesli<br \/>\n<\/i><i>\u2022 paneermeel<br \/>\n<\/i><i>\u2022 pizza<br \/>\n<\/i><i>\u2022 pasta<br \/>\n<\/i><i>\u2022 seitan<br \/>\n<\/i><i>\u2022 stokbrood<br \/>\n<\/i><i>\u2022 gnocchi<\/i><i><br \/>\n<\/i><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][vc_column_inner width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_column_text]<\/p>\n<p class=\"p1\"><i>\u2022 bouillonblokjes<br \/>\n<\/i><i>\u2022 cake, taart<br \/>\n<\/i><i>\u2022 bladerdeeg<br \/>\n<\/i><i>\u2022 klontje gist<br \/>\n<\/i><i>\u2022 koekjes<br \/>\n<\/i><i>\u2022 bier<br \/>\n<\/i><i>\u2022 kant-en-klare maaltijden<br \/>\n<\/i><i>\u2022 diepvriesmaaltijden<\/i><i><br \/>\n<\/i><i>\u2022 kant-en-klare sauzen en soepen<br \/>\n<\/i><i>\u2022 fijne vleeswaren (hesp, salami)<br \/>\n<\/i><\/p>\n<p>[\/vc_column_text][\/vc_column_inner][\/vc_row_inner][\/vc_column][\/vc_row][vc_row css=&#8221;.vc_custom_1702908540564{margin-bottom: 50px !important;border-top-width: 2px !important;border-right-width: 2px !important;border-bottom-width: 2px !important;border-left-width: 2px !important;padding-top: 1% !important;padding-right: 5% !important;padding-bottom: 1% !important;padding-left: 5% !important;border-left-color: #25774a !important;border-left-style: solid !important;border-right-color: #25774a !important;border-right-style: solid !important;border-top-color: #25774a !important;border-top-style: solid !important;border-bottom-color: #25774a !important;border-bottom-style: solid !important;border-radius: 10px !important;}&#8221;][vc_column][vc_column_text el_class=&#8221;darkgreen&#8221;]<strong>TIP: We kunnen een glutenvrij product herkennen door het glutenvrij logo op de verpakking. <\/strong><strong>We kunnen spreken van een glutenvrij product als het minder dan 20 mg gluten per kg bevat en van een product met een zeer laag glutengehalte als het tussen de 20 tot 100 mg per kg bevat.\u00a0<\/strong>[\/vc_column_text][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; gap=&#8221;35&#8243; equal_height=&#8221;yes&#8221; content_placement=&#8221;middle&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1746528010361{margin-top: 3% !important;margin-bottom: 0% !important;padding-bottom: 3% !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_btn title=&#8221;Terug naar VOEDSELALLERGIE &amp; INTOLERANTIE&#8221; style=&#8221;custom&#8221; custom_background=&#8221;#1f5740&#8243; custom_text=&#8221;#ffffff&#8221; shape=&#8221;round&#8221; align=&#8221;center&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1776082581550{margin-right: 15px !important;}&#8221; link=&#8221;url:https%3A%2F%2Frevogan.be%2Fnl%2Fscience-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding%2Fvoedingsallergie-intolerantie%2F|title:voedselallergie%20en%20intolerantie&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row full_width=&#8221;stretch_row&#8221; gap=&#8221;35&#8243; equal_height=&#8221;yes&#8221; content_placement=&#8221;middle&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1746188553201{margin-top: 3% !important;margin-bottom: 0% !important;padding-bottom: 3% !important;background-color: #542623 !important;background-position: center !important;background-repeat: no-repeat !important;background-size: cover !important;}&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][vc_column_text el_class=&#8221;frankruhl white&#8221;]<\/p>\n<h2 style=\"text-align: center;\">Benieuwd wat Revogan voor jou kan betekenen?<\/h2>\n<p>[\/vc_column_text][vc_btn title=&#8221;Contacteer ons&#8221; style=&#8221;custom&#8221; custom_background=&#8221;#1f5740&#8243; custom_text=&#8221;#ffffff&#8221; shape=&#8221;round&#8221; align=&#8221;center&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1776082587894{margin-right: 15px !important;}&#8221; link=&#8221;url:https%3A%2F%2Frevogan.be%2Fcontact%2F|title:Contact&#8221;][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/3&#8243;][\/vc_column][\/vc_row]<\/p>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>[vc_row css=&#8221;.vc_custom_1702335757806{margin-top: 5% !important;}&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text el_class=&#8221;opensans darkgreen weight300&#8243;] Gluten [\/vc_column_text][\/vc_column][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][\/vc_column][\/vc_row][vc_row gap=&#8221;35&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1708519420218{margin-top: 1% !important;}&#8221;][vc_column width=&#8221;1\/2&#8243;][vc_column_text el_class=&#8221;opensans darkgreen weight300&#8243; css=&#8221;.vc_custom_1709113122943{margin-top: 0px !important;padding-bottom: 0px !important;}&#8221;] Wat is Gluten? [\/vc_column_text][vc_column_text el_class=&#8221;opensans darkgreen&#8221; css=&#8221;.vc_custom_1746523699648{margin-top: 1% !important;}&#8221;]Gluten is een eiwit dat in bepaalde granen voorkomt en door hun eigenschappen de baktoepassingen verbetert. Dankzij gluten wordt het meel, gemaakt van&hellip;&nbsp;<a href=\"https:\/\/revogan.be\/nl\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\/voedingsallergie-intolerantie\/gluten-gevoeligheid-coeliakie-afbraak-pep\/\" rel=\"bookmark\">Read More &raquo;<span class=\"screen-reader-text\">Gluten<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":1017,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"neve_meta_sidebar":"","neve_meta_container":"","neve_meta_enable_content_width":"off","neve_meta_content_width":100,"neve_meta_title_alignment":"","neve_meta_author_avatar":"","neve_post_elements_order":"","neve_meta_disable_header":"","neve_meta_disable_footer":"","neve_meta_disable_title":"on","neve_meta_reading_time":"","footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"class_list":["post-1041","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Gluten - Revogan<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Gluten is een eiwit dat bij sommigen niet volledig wordt afgebroken. Wat is nu het verschil tussen glutengevoeligheid en coeliakie?\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/revogan.be\/nl\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\/voedingsallergie-intolerantie\/gluten-gevoeligheid-coeliakie-afbraak-pep\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Gluten - Revogan\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Gluten is een eiwit dat bij sommigen niet volledig wordt afgebroken. Wat is nu het verschil tussen glutengevoeligheid en coeliakie?\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/revogan.be\/nl\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\/voedingsallergie-intolerantie\/gluten-gevoeligheid-coeliakie-afbraak-pep\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Dat jij kan genieten van voeding is onze zorg.\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/Revogan1\/\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-13T12:16:29+00:00\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"4 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/revogan.be\\\/nl\\\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\\\/voedingsallergie-intolerantie\\\/gluten-gevoeligheid-coeliakie-afbraak-pep\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/revogan.be\\\/nl\\\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\\\/voedingsallergie-intolerantie\\\/gluten-gevoeligheid-coeliakie-afbraak-pep\\\/\",\"name\":\"Gluten - Revogan\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/revogan.be\\\/nl\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2023-12-18T17:10:17+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-13T12:16:29+00:00\",\"description\":\"Gluten is een eiwit dat bij sommigen niet volledig wordt afgebroken. Wat is nu het verschil tussen glutengevoeligheid en coeliakie?\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/revogan.be\\\/nl\\\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\\\/voedingsallergie-intolerantie\\\/gluten-gevoeligheid-coeliakie-afbraak-pep\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/revogan.be\\\/nl\\\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\\\/voedingsallergie-intolerantie\\\/gluten-gevoeligheid-coeliakie-afbraak-pep\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/revogan.be\\\/nl\\\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\\\/voedingsallergie-intolerantie\\\/gluten-gevoeligheid-coeliakie-afbraak-pep\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/revogan.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"SCIENCE HUB\",\"item\":\"https:\\\/\\\/revogan.be\\\/nl\\\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Voedselallergie &#038; Intolerantie\",\"item\":\"https:\\\/\\\/revogan.be\\\/nl\\\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\\\/voedingsallergie-intolerantie\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":4,\"name\":\"Gluten\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/revogan.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/revogan.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"Dat jij kan genieten van voeding is onze zorg. | Revogan\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/revogan.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/revogan.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/revogan.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"Dat jij kan genieten van voeding is onze zorg. | Revogan\",\"url\":\"https:\\\/\\\/revogan.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/revogan.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/revogan.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/REVOGAN_LOGOB_2019_RGB.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/revogan.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2024\\\/03\\\/REVOGAN_LOGOB_2019_RGB.jpg\",\"width\":709,\"height\":483,\"caption\":\"Dat jij kan genieten van voeding is onze zorg. | Revogan\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/revogan.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"},\"sameAs\":[\"https:\\\/\\\/www.facebook.com\\\/Revogan1\\\/\",\"https:\\\/\\\/www.instagram.com\\\/revoganbelgium\\\/\"]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Gluten - Revogan","description":"Gluten is een eiwit dat bij sommigen niet volledig wordt afgebroken. Wat is nu het verschil tussen glutengevoeligheid en coeliakie?","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/revogan.be\/nl\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\/voedingsallergie-intolerantie\/gluten-gevoeligheid-coeliakie-afbraak-pep\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Gluten - Revogan","og_description":"Gluten is een eiwit dat bij sommigen niet volledig wordt afgebroken. Wat is nu het verschil tussen glutengevoeligheid en coeliakie?","og_url":"https:\/\/revogan.be\/nl\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\/voedingsallergie-intolerantie\/gluten-gevoeligheid-coeliakie-afbraak-pep\/","og_site_name":"Dat jij kan genieten van voeding is onze zorg.","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/Revogan1\/","article_modified_time":"2026-04-13T12:16:29+00:00","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschatte leestijd":"4 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/revogan.be\/nl\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\/voedingsallergie-intolerantie\/gluten-gevoeligheid-coeliakie-afbraak-pep\/","url":"https:\/\/revogan.be\/nl\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\/voedingsallergie-intolerantie\/gluten-gevoeligheid-coeliakie-afbraak-pep\/","name":"Gluten - Revogan","isPartOf":{"@id":"https:\/\/revogan.be\/nl\/#website"},"datePublished":"2023-12-18T17:10:17+00:00","dateModified":"2026-04-13T12:16:29+00:00","description":"Gluten is een eiwit dat bij sommigen niet volledig wordt afgebroken. Wat is nu het verschil tussen glutengevoeligheid en coeliakie?","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/revogan.be\/nl\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\/voedingsallergie-intolerantie\/gluten-gevoeligheid-coeliakie-afbraak-pep\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/revogan.be\/nl\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\/voedingsallergie-intolerantie\/gluten-gevoeligheid-coeliakie-afbraak-pep\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/revogan.be\/nl\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\/voedingsallergie-intolerantie\/gluten-gevoeligheid-coeliakie-afbraak-pep\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/revogan.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"SCIENCE HUB","item":"https:\/\/revogan.be\/nl\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Voedselallergie &#038; Intolerantie","item":"https:\/\/revogan.be\/nl\/science-hub-wetenschappelijke-studies-ondersteuning-op-vlak-van-voeding\/voedingsallergie-intolerantie\/"},{"@type":"ListItem","position":4,"name":"Gluten"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/revogan.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/revogan.be\/nl\/","name":"Dat jij kan genieten van voeding is onze zorg. | Revogan","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/revogan.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/revogan.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/revogan.be\/nl\/#organization","name":"Dat jij kan genieten van voeding is onze zorg. | Revogan","url":"https:\/\/revogan.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/revogan.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/revogan.be\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/REVOGAN_LOGOB_2019_RGB.jpg","contentUrl":"https:\/\/revogan.be\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/REVOGAN_LOGOB_2019_RGB.jpg","width":709,"height":483,"caption":"Dat jij kan genieten van voeding is onze zorg. | Revogan"},"image":{"@id":"https:\/\/revogan.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/Revogan1\/","https:\/\/www.instagram.com\/revoganbelgium\/"]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/revogan.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1041","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/revogan.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/revogan.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revogan.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revogan.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1041"}],"version-history":[{"count":36,"href":"https:\/\/revogan.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1041\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9884,"href":"https:\/\/revogan.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1041\/revisions\/9884"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/revogan.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1017"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/revogan.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1041"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}