AMINE-OK
Produits affinés, fermentés et libérateurs d’histamine
AMINE-OK® est un complément alimentaire contenant de la diamine oxydase (DAO), une enzyme naturellement présente dans le corps, impliquée dans la dégradation de l’histamine.
Comment utiliser AMINE-OK® ?
Prenez 1 à 2 capsules AMINE-OK® avant le repas. Ne pas dépasser la dose maximale de 3 capsules par jour.
Avis médical recommandé pendant la grossesse, l’allaitement et pour l’utilisation chez l’enfant.
AMINE-OK® contient 4,2 mg ou 29 000 HDU* DAO et est disponible en boîtes de 40 capsules (CNK 4898-680).
*HDU = Histamine Degrading Units
L’histamine c’est quoi?
L’histamine est une substance bioactive naturellement produite par le corps, jouant un rôle dans de nombreux processus corporels. Pour maintenir un équilibre sain, le corps produit des enzymes qui dégradent l’histamine. Quand elle s’accumule, cela peut entraîner des symptômes variés et difficiles à diagnostiquer.
L’équilibre de l’histamine peut être influencé par l’alimentation : certains aliments en contiennent de grandes quantités (produits affinés ou fermentés) ou stimulent la production d’histamine par le corps (libérateurs d’histamine).
Quels aliments sont riches en histamine ?
• Crème aigre, fromage blanc, yaourt (produits fermentés)
• Salami, chorizo, jambon fumé (produits affinés)
• Fromages à moisissures, fromages affinés, parmesan
• Poissons, porc, agneau
• Produits avec levure
• Olives
• Champignons
• Piment en poudre
• Cannelle, vanille
• Clou de girofle, muscade
Quels aliments sont des libérateurs d’histamine ?
• Alcool (surtout vin rouge)
• Sucre
• Fraises, ananas, figues
• Banane, raisin, kiwi
• Agrumes (orange, citron, citron vert…)
• Chocolat, cacao
• Noix et graines
• Fruits de mer
• Épinards frais
• Betteraves rouges
• Tomates
• OEuf
ASTUCE : Privilégiez les aliments frais et non transformés, car l’histamine s’accumule dans les produits transformés, fermentés ou stockés longtemps.
ASTUCE: Tenir un journal alimentaire peut aider à identifier vos déclencheurs personnels et à réduire les symptômes.
Où trouver AMINE-OK® ?
Supplements
Demandez nos compléments alimentaires auprès de votre pharmacien ou parapharmacie locale.
Online, ceux-ci ne sont disponibles que via des pharmacies en ligne agréées, notamment :