Au départ, c’est une belle histoire: celles de protéines issues de céréales permettant de donner du moelleux au pain ou une texture ferme aux pâtes.… Read More »Pain, pâtes, biscuits…: qu’est-ce que le gluten?
En ce mois de rentrée scolaire, pour les enfants confrontés à des restrictions alimentaires, l’heure est à l’organisation des lunch boxes ou boîtes à déjeuner.… Read More »Allergies et repas à l’école: quelle lunch box pour votre enfant?
Comment développer sa masse musculaire? Quelle que soit votre motivation, ce souhait ne se résume pas à soulever des poids dans un club sportif! Car… Read More »Quels sont les meilleurs aliments pour prendre du muscle?
Quand les fortes chaleurs s’installent en été, choisir ses aliments peut sembler compliqué. Les températures grimpent, l’appétit diminue… Si le phénomène trouve son explication dans… Read More »Manque d’appétit en été? Découvrez comment manger sainement par temps chaud!
Oligo-élément antioxydant, le sélénium vient en aide à notre organisme. En été, quand le soleil darde ses rayons, il permet de lutter contre le vieillissement… Read More »Au soleil: le sélénium, un allié contre le vieillissement de la peau
Même si le lien ne paraît pas évident au quotidien, nos choix alimentaires ont un impact sur l’environnement. Bonne nouvelle: en adaptant ses repas, chacun… Read More »Alimentation écoresponsable: bon pour vous et pour la planète
Le lien entre l’intestin et le cerveau est complexe et bidirectionnel. Les principaux acteurs qui interviennent sont le système nerveux entérique (qui contrôle le système… Read More »Découvrez le lien mystérieux entre intestin et cerveau
Le fer est un élément important qui participe à diverses fonctions de l’organisme, dont le transport de l’oxygène dans le sang. Il s’obtient essentiellement via… Read More »Tout savoir sur la carence en fer
La méthode Feldenkrais vise à améliorer la connaissance de soi par des mouvements conscients. Cette technique est basée sur la découverte et l’apprentissage de modèles… Read More »Les bienfaits de la méthode Feldenkrais
Les jeux vidéo nous séduisent, mais de longues heures passées derrière les écrans peuvent affecter les yeux, générant un stress oculaire. Heureusement, de bonnes habitudes… Read More »Effets des jeux vidéo sur les yeux: comment se protéger du stress oculaire?