Honing wordt best fris (tussen 14 en 18°C) en donker bewaard om de vitaminen en andere waardevolle stoffen optimaal te behouden. De koelkast is echter af te raden. Sluit de honingbokaal goed – honing neemt immers snel vocht en allerlei geurtjes op.
Honing wordt best fris (tussen 14 en 18°C) en donker bewaard om de vitaminen en andere waardevolle stoffen optimaal te behouden. De koelkast is echter af te raden. Sluit de honingbokaal goed – honing neemt immers snel vocht en allerlei geurtjes op.